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Écorce de chêne
(505)
Quercus robur
Parmi les plantes qui
guérissent le sol et enrichissent la fumure, le Chêne est la seule qui soit
ligneuse et arborescente.
Le Chêne rouvre (Quercus robur) nous livre son écorce riche en calcium et agit
aussi bien de manière préventive que curative contre les maladies frappant nos
plantes cultivées.
Dans la famille des fagacées, le genre Chêne figure avec environ 200 espèces, à
côté des Hêtres et des Châtaigniers. Il est le plus noble et le plus imposant,
mais aussi le plus ancien des arbres de nos contrées. En 1967, les Chênes
couvraient 34% de la superficie forestière française.
Le Chêne symbole de la lutte pour la vie et de la force, reflète à travers son
développement, ce permanent combat : la jeune pousse doit déjà lutter contres
les maladies cryptogamiques (oïdium) et les attaques des insectes. En sortant du
bourgeon, la jeune feuille est souvent attaquée par les champignons et les
insectes.
Si les jeunes feuilles sont détruites, de nouvelles pousses prennent le relais,
ce qui donne au Chêne sa forme noueuse.
L’écorce qui se forme sur les jeunes troncs est lisse au début, d’un vert gris
ou presque argenté, légèrement brillante. Au cours des années, elle devient
fendillée, d’un brun vert ou d’un gris noir. En certains cas, on retrouve le
dessin presque carré des fissures de l’Olivier.
L’écorce de Chêne présente
des contrastes : d’un côté, elle contient beaucoup de calcium (environ 75% de la
cendre correspond à de l’oxalate de calcium), d’un autre côté, elle contient de
l’acide tannique, utilisé par les tanneurs.
Le tanin a des effets insecticides, le calcium protège de la croissance des
champignons.
L’écorce de Chêne a un
rapport avec le calcium et régularise les maladies des plantes dues à des
phénomènes de prolifération, d’exubérance.
Contact :
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