L'Ortie

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La préparation d'Ortie
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Urtica dioïca

La Grande Ortie (Urtica dioica) est une plante médicinale capable d’améliorer le sol. Elle contribue à la préparation des engrais et nulle autre ne peut, semple-t-il la remplacer.

Cette plante est universelle, connue et tellement lié à l’Homme qu’on ne trouve guère d’endroits, sur le globe, où elle n’apparaisse pas en tant que trace de la présence humaine.
Partout où elle croît, c’est en colonies nombreuses et qui ne cessent de s’agrandir.

Nous pouvons tous remarquer, grâce à l’observation, que le comportement et l’attitude de la Grande Ortie diffèrent de ceux des autres plantes. Elle exprime une sorte de paix et de dignité.
La semi-rigidité de ses tiges et de ses feuilles, vert foncé, ne permet pas au vent, lorsqu’il l’assaille, de s’en jouer comme il le fait avec beaucoup d’autres plantes.

Pour la Grande Ortie, il n’y a guère de condition de vie intolérable. Nous la trouvons autour de nos maisons, contre les haies, sous les clôtures, le long des talus … . Elle pousse là où il y a des déchets, du désordre ou un excès d’azote.
Elle prospère aussi bien au soleil qu’à l’ombre, à peine change t-elle un peu la forme de ses feuilles.
La hauteur totale de cette plante varie de 30 centimètres à 1,50 mètres.
Si l’on creuse le sol où elle pousse, on trouve une terre humide, sombre et légère.

Caractéristiques de cette plante médicinale :
    ● tige fibreuse, solide, creuse et « carrée »
    ● feuilles dentées en forme de cœur et très effilées
    ● inflorescences en forme de grappes
    ● plante dioïque : inflorescences mâles et femelles sur des pieds différents
    ● les feuilles portent des poils dont l’extrémité siliceuse se brise lorsqu’on la touche. En se brisant, le fin tube, riche en calcium, pénètre dans la peau et libère un liquide contenant du formiate de sodium, de la choline et de l’histidine.

L’Ortie exerce des propriétés curatives sur le sol, les plantes, les animaux et l’Homme.
Dans le sol, l’Ortie améliore la structure et supprime les effets dus à un excédent de fer ou d’azote.

En rapport avec l’azote et le fer, elle renforce l’influence des deux premières préparations. Elle donne au compost et au sol une sensibilité, une sorte de « raison » et favorise une bonne humification.

Contact :
Maison de l'Agriculture Bio-Dynamique
5, Place de la Gare
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Fax : 03.89.24.27.41
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