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FAURE Michel
le Vialard
26110 AUBRES
Téléphone : 04.75.26.28.27
Télécopie : 04.75.26.28.27
Courriel : michel.faure38@wanadoo.fr
Marque : DEMETER
Domaine en Viticulture-Arboriculture
Produits : Abricots/Jus d'abricots/Vins de
pays des Baronnies/Olives noires et huile d'olive AOC.
1,1 ha en oliviers et 0,826 en terres nues
Commercialisation : Coopérative de Nyons, à la ferme et grossiste Agrobiodrôm
EBERMANN Karl
Ferme de Somécure
Somécure
26170 MONTAUBAN SUR L'OUVEZE
Téléphone : 04.75.28.62.04
Télécopie : 04.75.28.60.80
Courriel : somecure@hotmail.com
Marque : DEMETER
Domaine en Polyculture-Elevage-Maraîchage-Arboriculture
Produits : Lait/Fromage
blanc/Légumes/Pain/Céréales fourragères/Yaourt/Beurre/Tomme/Pâte
pressée/Abricot/
Pommes/Prunes
Commercialisation : Vente aux particuliers, magasins et coop bio (Carpentras et
Avignon), restaurants bio, à la ferme, et cantine scolaire
Accueil de stagiaires : oui
Accueil à la ferme : gîte. Accueil de jeunes en difficulté.
DAVIDOFF Tamara
Le Pré Saint Jean
Les Sias
26170 LA ROCHE SUR BUIS
Téléphone : 04.75.28.23.98
Marque : DEMETER
Domaine en Plantes Médicinales et Aromatiques
Produits : Plantes médicinales/Huiles
essentielles
Commercialisation : Magasins diététiques. École de yoga et de sophrologie.
Salons bio.
Accueil de stagiaires : oui
Accueil à la ferme : oui, séjour sous yourtes (Accueil paysan)
CARLE Jocelyn
EARL Carle Fruit Nature
Quartier St Martin
26270 LORIOL
Téléphone : 04.75.63.80.76
Télécopie : 04.75.85.92.66
Courriel : fruit_et_nature@yahoo.fr
Marque : DEMETER
Domaine en Polyculture Arboriculture
Produits : Blé
tendre/Cerises/Pêches/Nectarines/Abricots/Pommes/Poires/Pêches de vignes/Jus de
fruits
Commercialisation : Vente à la ferme, aux magasins, et grossistes : groupe de
production "Agrobiodrom"
RAVILLION Emmanuel
SA CHAPOUTIER
Domaine des Estubiers
26290 LES GRANGES GONTARDES
Téléphone : 04.75.98.54.78
Télécopie : 04.75.98.54.81
Courriel : estubiers@chapoutier.com
Marque : DEMETER
Domaine en Viticulture
Produits : Vin AOC Côteaux du Tricastin
rouge et rosé
Commercialisation : Via SA Chapoutier à Tain l'Hermitage (26)
Accueil de stagiaires : oui
Accueil de classes : oui
COZON/HAAS Stéphane et Marion
S.A.R.L La Ferme de Baume Rousse
26400 COBONNE
Téléphone : 04.75.25.08.68
Télécopie : 04.75.25.39.30
Courriel : info@lafermedebaumerousse.net
Site Internet :
www.lafermedebaumerousse.net
Marque : DEMETER
Domaine en Polyculture-Elevage-Maraîchage-Plantes Médicinales et Aromatiques
Petits Fruits
Produits : Fromage de brebis/Plantes
médicinales et aromatiques/Huile essentielle de lavande vraie/Fruits
rouges/Légumes
Commercialisation : Vente sur le domaine. Marché de Crest le samedi matin.
Accueil de stagiaires : oui
Accueil de classes : oui
Accueil à la ferme : 1 chambre. 2 gîtes. Table d'hôtes pour 12 personnes Stages,
séminaires, conférences.
VERDET Jean-Marie
La Ferme du Bez
26410 SAINT ROMAN
Téléphone : 04.75.21.81.98
Marque : DEMETER
Domaine en Polyculture-Arboriculture
Produits : Farine de blé et de petit
épeautre / Pommes / Poires / Jus de fruits / Fourrage
Commercialisation : Marché de Die et vente à la ferme
Accueil de stagiaires : oui
Accueil de classes : oui
BREYTON Jacques
E.A.R.L. BREYTON
Les Raisinières
26600 BEAUMONT MONTEUX
Téléphone : 04.75.84.74.98
Télécopie : 04.75.84.74.98
Courriel : jacques.breyton@wanadoo.fr
Marque : DEMETER
Domaine en Polyculture-Arboriculture-Viticulture-Petits Fruits
Produits : Abricots / Cerises / Céréales /
Vergers multivariétal / Vins / Jus de fruit / Compotes / Confitures
Commercialisation : Ventes aux grossistes (Agrobiodrome), à la ferme et à des
magasins régionaux
Accueil de stagiaires : oui
CHAPOUTIER Michel
SA CHAPOUTIER
18, avenue du Docteur Paul Durand
26600 TAIN L'HERMITAGE
Téléphone : 04.75.08.28.65
Télécopie : 04.75.08.81.70
Courriel : cacosta@chapoutier.com
Marque : DEMETER
Domaine en Viticulture
Produits : Vin blanc Condrieu, St Perey, St
Joseph, Hermitage / Vin rouge Cornas, St Joseph, Hermitage, Crozes Hermitage /
Blé tendre
Commercialisation : Caviste/Particulier/Export/Grossiste/Caveau à Tain
l'Hermitage
Accueil de stagiaires : oui
Accueil de classes : oui
Eure et Loire - 28
LOURY Jean-Marie
E.A.R.L. La Ferme des Bleuets
16, Villepéreux
28140 COURBEHAYE
Téléphone : 02.37.99.86.17
Télécopie : 02.37.99.86.17
Courriel : fermedesbleuets@wanadoo.fr
Marque : DEMETER
Domaine en Polyculture-Elevage
Produits : Oeufs/Lentille/Poules/Céréales
Commercialisation : Céréales à Biocer. Œufs en Biocoops et magasins. Vente
directe de poules et lentillons.
Accueil de stagiaires : oui
Accueil de classes : oui
Finistère - 29
KOK/MISSAAR Jos/Maya
S.C.E.A. Quimerc'h
Douarou Koad Quimerc'h
29380 BANNALEC
Téléphone : 02.98.35.47.33
Courriel : jos.maya@wanadoo.fr
Marque : DEMETER
Domaine en Polyculture-Elevage
Produits : Lait/Viande
Commercialisation : Laiterie de Kerguillet à Plouay (56)
JEZEQUEL André
La Ferme de la Légende
Boullac'h
29440 PLOUZEVEDE
Téléphone : 02.98.29.55.04
Télécopie : 02.98.69.94.42
Courriel : agjezequel@wanadoo.fr
Site Internet :
www.lafermedelalegende.com
Marque : DEMETER
Domaine en Polyculture-Elevage-Maraîchage
Produits : Lait/Chou
fleur/Échalote/Oignon/Brocoli.
Commercialisation : Lait à la laiterie le Gall et au glacier Jampi
Accueil de stagiaires : oui
Accueil de classes : oui
Accueil à la ferme : 3 gîtes ruraux
RIVOALAN Jacques et Catherine
Kerizout
29610 PLOUIGNEAU
Téléphone : 02.98.79.86.14
Marque : DEMETER
Domaine en Polyculture-Elevage-Maraîchage
Produits : Légumes
Commercialisation : Vente sur le marché de Plestin les Grêves (22) le dimanche
et aux Halles de Lannion (22) du mardi au samedi
Accueil de stagiaires : oui
Gard - 30
CHARDON Jérôme
EARL Terre des Chardons
Mas Ste Marie des Costières
30127 BELLEGARDE
Téléphone : 04.66.70.02.51
Télécopie : 04.66.70.07.28
Courriel : tdchardons@yahoo.fr
Site Internet :
www.terre-des-chardons.fr
Marque : DEMETER
Domaine en Viticulture
Produits : AOC Clairette de Bellegarde/Vin
de Pays d'Oc/Rosé.
Commercialisation : Au domaine. Expédition. Lafayette-Gourmet à Paris.
Accueil de classes : oui
REUSE Nicolas
Mas Saint Jean
Route de Beaucaire
30127 BELLEGARDE
Téléphone : 0466016111
Télécopie : 0466016326
Courriel : reuseagribio@wanadoo.fr
Marque : DEMETER
Domaine en Arboriculture
Produits : Abricot/Raisin de
table/Figue/Cerise/Jus de raisin
Commercialisation : Vente en gros à l'export et en France via la S.A.R.L. Reuse
Accueil de stagiaires : oui
Accueil de classes : oui
PRACHERSTORFER Dominique
SCEA Audibert-Pracherstorfer
Domaine de Graillefiot
Hameau de Combe
30200 SABRAN
Téléphone : 04.66.79.07.19
Télécopie : 04.66.33.14.71
Courriel : domaine.graillefiot@wanadoo.fr
Site Internet :
www.domaine-graillefiot.com
Marque : DEMETER
Domaine en Viticulture
Produits : Vin rouge AOC Côtes du Rhône
Villages/Cerise
Commercialisation : Vente sur le domaine, export, caviste et grossistes
Accueil à la ferme : table d'hôtes
AUBERT Jean-Charles et Julie
E.A.R.L. AUBERT
Château de Bastet
30200 SABRAN
Téléphone : 04.66.39.33.36
Télécopie : 04.66.39.92.01
Courriel : chateau.bastet@wanadoo.fr
Marque : DEMETER
Domaine en Viticulture
Produits : Vins AOC Côtes du Rhône
Commercialisation : Vente dans les magasins bio, cavistes, au caveau, export
Accueil de classes : oui
BEAU Christophe
Domaine Beauthorey
Chemin Neuf
30260 CORCONNE
Téléphone : 04.66.77.13.11
Télécopie : 04.66.77.12.06
Courriel : beau.corconne@wanadoo.fr
Site Internet :
www.beauthorey.net
Marque : DEMETER
Domaine en Viticulture
Produits : Vins AOC Coteaux du Languedoc
Commercialisation : Vente au détail, en magasins bio, cavistes, foires, export
Gers - 32
ROMERO Floréal
Domaine Le Bouscas
32330 GONDRIN
Téléphone : 05.62.29.11.87
Courriel : romero-floreal@wanadoo.fr
Marque : DEMETER
Domaine en Viticulture
Produits : Vins: Côtes de Gascogne et
Côtes du Frontonnais
Commercialisation : Cavistes et export
NAUTA Reinout et Dorine
Guillot
32350 SAINT ARAILLES
Téléphone : 05.62.64.14.67
Télécopie : 05.62.64.14.67
Courriel : r.nauta@wanadoo.fr
Marque : DEMETER
Domaine en Polyculture-Elevage
Produits : Tomme de brebis et de
vache-brebis/Viande de veau, de cochon et de mouton/ Yaourt
Commercialisation : Vente en direct,au réseau Biocoop et à la coopérative Tio
Accueil de stagiaires : oui
DE MANDELAËRE Maurice
S.C.E.A. Vignobles de Mandelaëre
Domaine de Saoubis
32800 AYZIEU
Téléphone : 05.62.09.92.52
Télécopie : 05.62.09.97.73
Courriel : info@mandelaere.de
Marque : DEMETER
Domaine en Viticulture
Produits : Jus de raisin blanc/Vin blanc
VDP/Eau de vie d'Armagnac
Commercialisation : Vente à la ferme et exportation
Gironde - 33
BARRE Paul et Pascale
Château La Grave
33126 FRONSAC
Téléphone : 05.57.51.31.11
Télécopie : 05.57.25.08.61
Courriel : pogoyo@wanadoo.fr
Marque : DEMETER
Domaine en Viticulture
Produits : Vins A.O.C. Fronsac (Château la
Grave et Aux Caudelayres). Vins A.O.C. Canon Fronsac (La Fleur Cailleau, Château
La Fleur Cailleau)
Commercialisation : Vente aux particuliers, cavistes, restaurants et export
Accueil de stagiaires : oui
Accueil de classes : oui
DEJEAN Alain
Domaine du Rousset Peyraguey
8 Lieu-dit Arrançon
33210 PREIGNAC
Téléphone : 05.56.63.49.43
Télécopie : 05.57.31.08.33
Site Internet : www.sauternes-biodynamie.com
Courriel : rousset.peyraguet@wanadoo.fr
Marque : DEMETER
Domaine en Viticulture
Produits : Vin AOC Sauternes.
Commercialisation : Vente aux particuliers, cavistes, salons et Biocoop
Accueil à la ferme : groupe de
dégustation
RICHERT Sylvie
Château Vieux Pourret
Vieux Pourret
33330 SAINT EMILLON
Téléphone : 05.57.24.68.17
Télécopie : 05.57.24.63.27
Courriel : chateau-vieux-pourret@wanadoo.fr
Marque : En conversion vers DEMETER
Domaine en Viticulture
Produits : Vin rouge AOC Grand Cru Saint
Emilion
Commercialisation : Expédition aux particuliers
AROLDI Jacques
Le Bourg
33350 BELVES DE CASTILLON
Téléphone : 05.57.47.96.20
Télécopie : 05.57.47.93.02
Marque : DEMETER
Domaine en Viticulture
Produits : Vins
Commercialisation : Vente au domaine et à des négociants
Accueil de classes : oui
AROLDI Patricia
Château Rochers Bellevue
Le Bourg
33350 BELVES DE CASTILLON
Téléphone : 05.57.47.93.15
Télécopie : 05.57.47.93.02
Marque : DEMETER
Domaine en Viticulture
Produits : Vins
Commercialisation : Vente au domaine et à des négociants
Accueil de classes : oui
POUTAYS David
Quartier Mounissens
33490 SAINT PIERRE D'AURILLAC
Téléphone : 05.56.63.29.64
Courriel : d.poutays@wanadoo.fr
Site Internet :
www.mounissens.com
Marque : En conversion vers DEMETER
Domaine en Viticulture
Produits : Vins rouge et blanc (AOC
Bordeaux et AOC Côtes de Bordeaux Saint Macaire)
Commercialisation : Particuliers
JAUMAIN Jean-Marie et Elena
G.A.E.C. Castel Vieilh la Salle
Château la Salle
33540 CASTELVIEIL
Téléphone : 05.56.61.96.16
Télécopie : 05.56.61.99.66
Courriel : mickael-jaumain@club-internet.fr
Marque : DEMETER
Domaine en Viticulture
Produits : Vins de Bordeaux
Commercialisation : Vente directe aux particuliers au domaine et sur les foires
AMOREAU Pascal et Jean-Pierre
S.A.R.L. Jean-Pierre et Pascal Amoreau
Château Le Puy
33570 SAINT CIBARD
Téléphone : 05.57.40.61.82
Télécopie : 05.57.40.67.65
Courriel : amoreau@chateau-le-puy.com
Site Internet :
www.chateau-le-puy.com
Marque : DEMETER
Domaine en Viticulture-Elevage
Produits : Vin rouge de Bordeaux Côtes de
Francs / Vin rouge de Bordeaux / Vin de table rouge et blanc
Commercialisation : Par correspondance. Foire bio : Marjolaine, Rouffach,
Asphodèle, Vivre Autrement
Accueil à la ferme : visite sur
rendez-vous
BESSON Mathieu
6, le Champ de l'Eglise
33660 PORCHERES
Téléphone : 05.57.49.50.80
Courriel : romainv7@hotmail.fr
Marque : DEMETER
Domaine en Plantes Médicinales et Aromatiques
Produits : Plantes médicinales
Commercialisation : Via Altaïr
Accueil de stagiaires : oui
Accueil de classes : oui
HUBERT Jean-Luc
SCEA des Vignobles BOSSUET-HUBERT
Château La Grolet
33710 St CIERS DE CANESSE
Téléphone : 05.57.42.11.95
Télécopie : 05.57.42.38.15
Courriel : contact@la-grolet.com
Marque : DEMETER
Domaine en Viticulture
Produits : Vin rouge AOC Côtes de Bourg
Commercialisation : Export, particuliers, grossistes et détaillants
RICHARD Aude
E.A.R.L. Les Vignobles de Domanieu
5, Hourton
33750 NERIGEAN
Téléphone : 06.76.98.39.78
Télécopie : 05.57.24.05.72
Courriel : fourtonlagarenne@wanadoo.fr
Site Internet :
www.fourtonlagarenne.com
Marque : 1er année de conversion
Domaine en Viticulture
Produits : Vin de Bordeaux rouge et blanc
Commercialisation : Au domaine et foire bio
RICHARD Bernard
Château Fourton la Garenne
5, Hourton
33750 NERIGEAN
Téléphone : 05.57.24.55.24
Télécopie : 05.57.24.05.72
Courriel : fourtonlagarenne@wanadoo.fr
Site Internet :
www.fourtonlagarenne.com
Marque : 1er année de conversion
Domaine en Viticulture
Produits : Vin de Bordeaux rouge et blanc
Commercialisation : Particuliers et magasins bio
SIMONNEAU Florent et Pierre-Abel
SCEA SIMONNEAU
2 place du Lavoir
33760 SAINT PIERRE DE BAT
Téléphone : 05.57.34.52.52
Télécopie : 05.56.23.65.05
Courriel : flosi@free.fr
Marque : DEMETER
Domaine en Viticulture
Produits : Vin de Bordeaux:AOC
rouge/Clairet/Rosé/Mœlleux Haut Benauge/EDM Haut Benauge/Blanc sec/Blanc
Crémant/Jus de Raisin
Commercialisation : Salon et foire sur la France/Vente au
Château/Correspondance/Export
LE QUÈREC Joséphine
Château Montbreton
Lieu-dit Montbreton
33890 PESSAC SUR DORDOGNE
Téléphone : 05.57.47.49.72
Télécopie : 05.57.47.49.72
Courriel : josephine.le-querec@tele2.fr
Marque : DEMETER
Domaine en Arboriculture
Produits : Noix
Commercialisation : Cerno SAS à Cénac
PICARD Dominique
S.C.E.A. La Grangeotte
Le Maine
33890 PESSAC SUR DORDOGNE
Téléphone : 05.57.47.46.03
Télécopie : 05.57.47.46.03
Courriel : padoclaire@wanadoo.fr
Marque : DEMETER
Domaine en Arboriculture
Produits : Noix en coques et cerneaux /
Huile de noix
Commercialisation : " Cerno SAS" 24250 Cenac . Huile de noix vendue en direct.
Accueil de stagiaires : oui
Hérault - 34
LAVAYSSE Anne-Marie
Le Petit Domaine de Gimios
Gimios
34360 SAINT JEAN DE MINERVOIS
Téléphone : 04.67.38.26.10
Télécopie : 04.67.38.26.10
Marque : DEMETER
Domaine en Viticulture
Produits : Vin de table rouge et AOC
Muscat
Commercialisation : Vente directe et aux cavistes, restaurateurs, salons et
foires bio
MAUREL Patrick
La Liquière
34380 MAS DE LONDRES
Téléphone : 04.67.55.06.57
Télécopie : 04.67.55.06.57
Courriel : m.maurel2@wanadoo.fr
Marque : DEMETER
Domaine en Viticulture
Produits : Vins de cépage carignan,
cinsault et merlot / Huile d'olive
Commercialisation : Vente directe
Ille
et Vilaine - 35
SIMONNEAUX Paul et Chantal
Ferme de la Rocheraie EARL
La Rocheraie
35150 CORPS NUDS
Téléphone : 02.99.44.00.66
Télécopie : 02.99.44.15.16
Marque : DEMETER
Domaine en Polyculture-Elevage-Arboriculture
Produits : Jus de pomme/Farine de blé, de seigle et d'épeautre/Viande
bovine/Broutards/Céréales.
Commercialisation : Vente sur le domaine. Marché et magasins Bio à Rennes.
Accueil de stagiaires : oui
Accueil à la ferme : gîte rural
Indre - 36
GUZA Serge
Phytobrenne
Le Bois d'Haut
36220 MERIGNY
Téléphone : 02.54.37.36.52
Télécopie : 02.54.37.36.52
Courriel : serge.guza@phytobrenne.com
Site Internet :
www.phytobrenne.com
Marque : DEMETER
Domaine en Plantes Médicinales et Aromatiques
Produits : Plantes médicinales et
aromatiques:sachets tisanes simples 20 gr, composées 40 gr/Sirops 0,25 cl
Commercialisation : Vente en directe/Salon Marjolaine/Foires régionales
Accueil de stagiaires : oui
Accueil de classes : oui
Accueil à la ferme : accueil paysan. Stages productions et botanique.
Indre
et Loire - 37
PINGUET/BERTHOME Noël/Jean-Bernard
S.A. HUET
11, rue de la Croix Buisée
37210 VOUVRAY
Téléphone : 02.47.52.78.87
Télécopie : 02.47.52.66.74
Courriel : pinguet@terre-net.fr
Marque : DEMETER
Domaine en Viticulture
Produits : Vouvray blanc AOC / Vouvray
mousseux AOC
Commercialisation : Vente directe
GASNIER
Fabrice
G.A.E.C. Gasnier Jacky et Fabrice
Chézelet
37500 CRAVANT LES COTEAUX
Téléphone : 02.47.93.11.60
Télécopie : 02.47.93.44.83
Courriel : fabricegasnier@wanadoo.fr
Site Internet :
www.vignoblegasnier.com
Marque : 1er année de conversion
Domaine en Viticulture
Produits : Raisins cabernet franc et
sauvignon
Commercialisation : Vente au caveau
Accueil à la ferme : salle de réception
pour repas et réunion
Contact
:
Association
Demeter France
5, Place de la Gare
68000 Colmar
Tél. : 03.89.41.43.95
Fax : 03.89.41.49.51
www.bio-dynamie.org
Informations
diverses :
nous envoyer un courriel
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