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Jura - 39
PIGNIER Antoine, J-Etienne et Marie-Florence G.A.E.C. Cellier des Chartreux 11 place Rouget de Lisle 39570 MONTAIGU Téléphone : 03 84 24 24 30 Télécopie : 03 84 47 46 00 Courriel : pignier-vignerons@wanadoo.fr Site internet : domaine-pignier.com Marque : DEMETER Domaine en Viticulture Produits : Vins AOC Côtes du Jura blanc et rouge/Crémant du Jura/Macvin du Jura/Marc du Jura/Fine du Jura / Jus de raisin Commercialisation : Vente au caveau sur le domaine, à des restaurants, à des cavistes et à l'exportation. Accueil de stagiaires : oui Accueil de classes : oui
TISSOT Stéphane E.A.R.L. André et Mireille TISSOT 39600 MONTIGNY LES ARSURES Téléphone : 03 84 66 08 27 Télécopie : 03 84 66 25 08 Courriel : stephane.tissot.arbois@wanadoo.fr Site internet : www.stephane-tissot.com Marque : DEMETER Domaine en Viticulture Produits : Vins blanc côtes du Jura / Crémant / Vin rouge Arbois / Vin rouge Côtes du Jura / Macvin / Vin de paille Commercialisation : Caveau à Arbois (place de la Liberté). Cavistes. Exportation. Accueil de stagiaires : oui
Accueil de classes : oui
KOVARIK Emmanuel
CLOSSET Fabrice
MARTIN Pierre
Loir et Cher - 41
E.A.R.L. Domaine des Maisons Brûlées 5 impasse de la Vallée du Loin 41110 POUILLE Téléphone : 02 54 71 58 23 Télécopie : 02 54 71 51 57 Courriel : auge-michel-beatrice@wanadoo.fr Marque : DEMETER Domaine en Viticulture Produits : Vin blanc, rouge et rosé Sauvignon et Gamay / Vin rouge AOC Touraine / Jus de raisin... Commercialisation : France. Export. A la ferme. Accueil de stagiaires : oui Accueil de classes : oui
ALLION Bruno Domaine de Pontcher 2 allée des Marronniers 41140 THESEE Téléphone : 02 54 75 21 63 Télécopie : 02 54 75 21 63 Marque : DEMETER Domaine en Viticulture Produits : Vin : Sauvignon, Gamay, Touraine rouge, Cabernet. Commercialisation : Coopérative des vignerons d'Oisly et vente directe. Accueil de stagiaires : oui Accueil de classes : oui
GIRAULT Vincent Clos Château Gaillard 41150 MESLAND Téléphone : 02 54 70 25 47 Télécopie : 02 54 70 28 70 Courriel : contact@closchateaugaillard.com Marque : DEMETER Domaine en Viticulture Produits : Vins:AOC Touraine Blanc, Rouge/AOC Touraine Mesland, Blanc, Rosé, Rouge/AOC Crémant de Loire Commercialisation : Caveau sur le domaine. Export. Accueil de stagiaires : oui Accueil de classes : oui
GIRAULT Vincent SCEA Clos de la Briderie 70 rue Rol-Tanguy 41150 MONTEAUX Téléphone : 02 54 70 28 89 Télécopie : 02 54 70 28 89 Courriel : contact@closdelabriderie.com Marque : DEMETER Domaine en Viticulture Produits : Vin AOC Touraine Mesland/Blanc/Rosé/Rouge Commercialisation : Export , CHR et particuliers. Accueil de stagiaires : oui Accueil de classes : oui
LEROUX Emmanuel EARL. de la Ferme des Trois Buissons Les Trois Buissons 41360 LUNAY Téléphone : 02 54 72 02 17 Télécopie : 02 54 72 18 53 Courriel : el.leroux@wanadoo.fr Marque : DEMETER Domaine en Polyculture-Arboriculture Produits : Farine de Blé, Seigle, Sarrasin, Epeautre,Petit épeautre,Lentilles/Pain/Huile de Tournesol et de Colza/Vinaigre/Jus de pomme/Cidre. Commercialisation : Vente à la ferme et sur les marchés de Montoire, Vendôme et Tours. Accueil de stagiaires : Stage 6 mois / Stagiaire d'école Waldorf Accueil de classes : oui Accueil à la ferme : Gîte d'étape ( 30 places) et ferme découverte - Ferme pédagogique
Loire - 42
JACQUIN Michel et Elisabeth S.C.E.A. Les Charmilles Le Morlandet 42720 VOUGY Téléphone : 04 77 65 30 26 Télécopie : 04 77 65 30 60 Marque : DEMETER Domaine en Polyculture-Elevage Produits : Lait cru/Fromage frais/Crème crue/Yaourt nature et aux fruits/Fromage sec/Pain/Farine/Brioche/Viande de porc, veau et de bovin/Charcuterie de jambon et de saucissons/Pomme de terre. Commercialisation : Vente sur le domaine et magasins de Roanne.
Accueil de stagiaires : oui Accueil à la ferme : accueil thérapeutique en partenariat avec l'hôpital de Roanne
BONNEFOY Gilles
VAN OSSEL Benoit S.A. Coteaux Nantais 3 place Pierre Desfossé Les Ajoncs 44120 VERTOU Téléphone : 02 40 75 59 43 Télécopie : 02 40 84 24 71 Courriel : serv.com.mark@coteaux-nantais.com Site internet : www.coteaux-nantais.com Marque : DEMETER Domaine en Arboriculture-Petits Fruits Produits : Pommes / Poires / Prunes / Kiwis / Coings / Fraises / Pêches. Commercialisation : Provinces Bio. Grossistes. Magasins bio. Accueil de stagiaires : oui Accueil de classes : oui Accueil à la ferme : Groupe de producteurs
BOSSARD Guy et Annie E.A.R.L. Domaine de l'Ecu La Bretonnière 44430 LE LANDREAU Téléphone : 02 40 06 40 91 Télécopie : 02 40 06 46 79 Courriel : bossard.guy.muscadet@wanadoo.fr Marque : DEMETER Domaine en Viticulture Produits : Muscadet Sevre et Maine/Gros Plant du Pays Nantais/Cabernet Rouge/Vin Mousseux/Jus de raisin Commercialisation : Vente sur le domaine, cavistes, export.
BOURCIER Jacques
Loiret -
45 CARRE Catherine E.A.R.L. Les Perrières 147 rue des Perrières 45160 SAINT HILAIRE SAINT-MESMIN Téléphone : 02 38 76 32 66 Télécopie : 02 38 76 33 71 Courriel : carrecatherine@hotmail.com Marque : DEMETER Domaine en Elevage-Maraîchage-Arboriculture Produits : Pommes/Poire/Kiwi/Prune/Pêche/Cerise/Noix/Raisin/Carotte/Poireau/Chou/Radis Noir/Salade/Navet/Oignon/Echalotte/Persil/Tomate/Céleri/Jus de fruits (pomme, poire, raisin)/Cocktail:pomme/poire;pomme/mûre;pomme/groseille;pomme/coing;pomme/cassis. Commercialisation : Magasins bio de la région, à la ferme le vendredi après-midi et au marché le samedi matin à Orléans. Accueil de stagiaires : oui Accueil de classes : oui
TREUILLE Eric Domaine des Savarines Les Savarines 46090 TRESPOUX RASSIELS Téléphone : 05 65 22 33 67 Télécopie : 05 65 53 11 85 Site internet : www.domainedessavarines.com Marque : DEMETER Domaine en Viticulture Produits : Vins de Cahors. Commercialisation : Vente sur le domaine. Accueil de classes : oui
LACAZE Jean-Marie Moulin de Nadal 46120 LABATHUDE Téléphone : 05 65 40 92 07 Télécopie : 05 65 40 92 07 Courriel : lacaze.jm@orange.fr Marque : DEMETER Domaine en Polyculture-Elevage-Arboriculture-Petits fruits Produits : Fraise/Céréales (blé, seigle, sarasin)/Châtaigne/Viande/Noix/Pomme/Prune/Farine de châteigne/Crème de marron/Marrons entiers/ Purée de chataignes/ . Commercialisation : Vente directe, à des confituriers, bouchers, grossistes (Dynamis) et à des magasins bio locaux. Accueil de stagiaires : oui Accueil de classes : oui Accueil à la ferme : réseau WWOOF DULER Patrick et Pascale EARL PPD Production Domaine de Saint Gery 46800 LASCABANES Téléphone : 05 65 31 82 51 Télécopie : 05 65 22 92 89 Courriel : patrick@saint-gery.com Site internet : www.saint-gery.com Marque : 1ère année de conversion Domaine en Polyculture Produits : Blé. Huile de tournesol. Pois chiches. Commercialisation : Via la SARL Domaine de St Géry. Accueil à la ferme : Chambres d'hôtes.
GODIN Anne Château Vent d'Autan Monstaus Haut 46800 SAINT MATRE Téléphone : 05 65 31 96 75 Télécopie : 05 65 31 91 78 Courriel : annnegodin@chateauventdautan.com Site internet : www.cahorsaoc.com Marque : DEMETER Domaine en Viticulture-Arboriculture Produits : Vin de Cahors AOC/Vin du Quercy VDQS/Vin blanc Mauzac VCC/Noix/Foin/Polyphénols pur/ Extrait de pépin de pamplemouse. Commercialisation : Vente directe. Biocoop. Cavistes. Restaurants. Export. Accueil à la ferme : Ferme de démonstration en AB
Lot et Garonne - 47
Ferme de la Saubes 47130 SAINT LAURENT Téléphone : 05 53 87 27 61 Télécopie : 05 53 87 27 61 Courriel : anne-marie.laverny@wanadoo.fr Marque : DEMETER Domaine en Maraîchage-Production de semences Produits : Légumes et semences. Commercialisation : Semences à Germinance et G.A.B.S.O.
FUMERY Etienne et Marie E.A.R.L. de l'Athanor Le Béqui 47140 PENNE D'AGENAIS Téléphone : 05 53 41 45 57 Télécopie : 05 53 49 17 01 Courriel : famille.fumery@orange.fr Site internet : www.lafermedubequi.com Marque : DEMETER Domaine en Polyculture-Arboriculture Produits : Pruneaux/Purée et jus de pruneaux/Huile de tournesol et de carthame/Pois chiches/Lentilles/Blé/Farine de blé/Soja vert. Commercialisation : Vente directe/Biocoop/Satodistri/Becquerelle. Accueil de classes : oui Accueil à la ferme : Chambres d'hôtes. Stages de formation et séminaires
JASSOGNE/BERENGUER Marc/Marie-Paule Ferme des Acacias Gandore 47190 AIGUILLON Téléphone : 05 53 79 97 67 Télécopie : 05 53 79 97 68 Courriel : MMPJass@aol.com Marque : Domaine en Polyculture-Elevage-Maraîchage-Arboriculture-Petits fruits Produits : Cerises/Raisin de table et jus/Légumes/Petits fruits/Œufs/Volailles. Commercialisation : Marché le samedi à Léognan. Livraison de paniers à Bordeaux. Accueil de stagiaires : oui
LAGNES Michel, Loïc et Jocelyne EARL Les Vergers du Limousy Vergers de Limousy 47380 PINEL HAUTERIVE Téléphone : 05 53 01 22 66 Télécopie : 05 53 01 22 66 Courriel : vergerdulimousy@orange.fr Marque : DEMETER Domaine en Arboriculture Produits : Abricots / Cerises / Pêches / Prunes / Pommes / Potimarron / Jus de pruneaux / Pruneaux secs. Commercialisation : Marchés des Capucins à Bordeaux et à Bergerac. Accueil de stagiaires : oui Accueil de classes : oui
TISSOT / BONNELLE Magali / Ludovic
Maine et
Loire - 49
CAILLEAU Yannick Village la Ferté 49120 CHEMILLE Téléphone : 02 41 30 54 66 Télécopie : 02 41 30 66 74 Marque : DEMETER Domaine en Polyculture-Elevage-Plantes Médicinales et Aromatiques Produits : Plantes médicinales / Huiles essentielles / Bovins / Blé. Commercialisation : Vente directe. Accueil de stagiaires : oui Accueil de classes : oui
DELEPINE Christian Rochelles La Grenouille 49130 SAINTE GEMMES SUR LOIRE Téléphone : 02 41 57 72 03 Télécopie : 02 41 44 33 71 Courriel : rochelles49@yahoo.fr Marque : DEMETER Domaine en Polyculture-Maraîchage-Production de semences Produits : Choux fleur d'hiver/Laitues/Courges/Endives/Panais/Betteraves rouges/Cardon. Commercialisation : Grossistes. Biocoop. Accueil de stagiaires : oui Accueil de classes : oui
JOLY Nicolas/Virginie E.A.R.L. Nicolas Joly Clos de la Coulée de Serrant Château de la Roche aux Moines 49170 SAVENNIERES Téléphone : 02 41 72 22 32 Télécopie : 02 41 72 28 68 Courriel : info@coulee-de-serrant.com Site internet : wwww.coulee-de-serrant.com Marque : DEMETER Domaine en Polyculture-Elevage-Viticulture Produits : Vin blanc AOC Savennières / Savennières "Roche aux moines"/ Saveniéres "Coulée de Serrant". Commercialisation : Vente à la propriété, caviste, restaurant, exportation.
VAILLANT/MORDACQ Jean-François/Guillaume SCEA Château de Suronde Suronde 49190 ROCHEFORT SUR LOIRE Téléphone : 02 41 54 05 06 Télécopie : 02 41 78 68 90 Courriel : jf@domainelesgrandesvignes.com Marque : DEMETER Domaine en Viticulture Produits : Vins Quarts de Chaume et Anjou blanc / Vin de table blanc.
Commercialisation : Particuliers. CHR. GMS. Cavistes. Export.
ROCHAIS Guy EARL Rochais Domaine de Plaisance - Chaume 49190 ROCHEFORT-SUR-LOIRE Téléphone : 02 41 78 33 01 Télécopie : 02 41 78 67 52 Courriel : info@chateaudeplaisance.com Site internet : www.chateaudeplaisance.com Marque : en conversion vers DEMETER Domaine en Viticulture Produits : Vins : Côteaux du Layon, Chaume, Anjou Blanc, Quart Chaume, Savenières, Cabernet, Grolleau.
Commercialisation : Au caveau. Salons.
BOUCHET Matthieu et Sylvanie Domaine de Château Gaillard Ruette du Moulin 49260 MONTREUIL BELLAY Téléphone : 02 41 52 31 11 Télécopie : 02 41 52 39 94 Courriel : matthieu.bouchet@neuf.fr Marque : DEMETER Domaine en Viticulture Produits : Vin de Saumur rouge et blanc/Vin de pays rouge. Commercialisation : Vente directe et exportation.
ANGELI Mark la Ferme de la Sansonnière La Sansonnière 49380 THOUARCE Téléphone : 02 41 54 08 08 Télécopie : 02 41 54 08 08 Marque : DEMETER Domaine en Polyculture-Elevage-Viticulture-Arboriculture Produits : Vins AOC/Farine de blé/Huile de carthame/Jus de pomme. Commercialisation : France. Export. Accueil de stagiaires : oui Accueil de classes : oui
VAILLANT Dominique, Jean-François et Laurence G.A.E.C. VAILLANT La Roche Aubry 49380 THOUARCE Téléphone : 02 41 54 05 06 Télécopie : 02 41 54 08 21 Courriel : vaillant@domainelesgrandesvignes.com Site internet : www.domainelesgrandesvignes.com Marque : en conversion vers DEMETER Domaine en Viticulture Produits : Vins AOC : Anjou, Anjou Village, Rosé de Loire, Rosé d'Anjou, Cabernet d'Anjou, Crémant de Loire, Côteau du Layon. Commercialisation : Particuliers. Export. Grosssites. Grandes distributions.
Accueil de stagiaires : oui
AUDIO/DAUDIN Gérard et Anne-Claire Les Jamerons 49390 MOULIHERNE Téléphone : sans Marque : DEMETER Domaine en Production de semences-Plantes médicinales /Arboriculture-Petits fruits-Apiculture Produits : Fruits(cerises, pêches, prunes, poires, raisins, pommes, kiwis, kakis, noix, noisettes) /Confitures/Jus de fruits/Miel/Cire/Propolis/Semences. Commercialisation : Vente à la ferme. Marchés bio. Biocoop.
COUSIN Olivier E.A.R.L. Olivier Cousin 17 rue Auguste Fonteneau 49540 MARTIGNE BRIAND Téléphone : 02 41 59 49 09 Télécopie : 02 41 59 69 83 Courriel : ocousinvin@wanadoo.fr Marque : DEMETER Domaine en Viticulture Produits : Vins AOC et de Table d'Anjou. Commercialisation : Particuliers, export. Accueil de stagiaires : oui Accueil à la ferme : Formation en traction animale. MEDAU Josette
SCEA LA STAR
LEFLAIVE Anne-Claude
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