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Liste des producteurs Demeter

Jura - 39

 

PIGNIER Antoine, J-Etienne et Marie-Florence

G.A.E.C. Cellier des Chartreux

11 place Rouget de Lisle

39570 MONTAIGU

Téléphone : 03 84 24 24 30

Télécopie : 03 84 47 46 00

Courriel : pignier-vignerons@wanadoo.fr

Site internet : domaine-pignier.com

Marque : DEMETER

Domaine en Viticulture

Produits : Vins AOC Côtes du Jura blanc et rouge/Crémant du Jura/Macvin du Jura/Marc du Jura/Fine du Jura / Jus de raisin  

Commercialisation : Vente au caveau sur le domaine, à des restaurants, à des cavistes et à l'exportation.

Accueil de stagiaires : oui

Accueil de classes : oui

 

 

TISSOT Stéphane

E.A.R.L. André et Mireille TISSOT

39600 MONTIGNY LES ARSURES

Téléphone : 03 84 66 08 27

Télécopie : 03 84 66 25 08

Courriel : stephane.tissot.arbois@wanadoo.fr

Site internet : www.stephane-tissot.com

Marque : DEMETER

Domaine en Viticulture

Produits : Vins blanc côtes du Jura / Crémant / Vin rouge Arbois / Vin rouge Côtes du Jura / Macvin / Vin de paille 

Commercialisation : Caveau à Arbois (place de la Liberté). Cavistes. Exportation.

Accueil de stagiaires : oui

Accueil de classes : oui
Accueil à la ferme :  Visite de cave. Dégustation sur rendez vous.

 

 

KOVARIK Emmanuel
Les Jardins de Grusse
5 En Séchon
39190 GRUSSE
Téléphone : 03 84 25 08 12
Télécopie : 09 52 15 39 68
Courriel :
manukovarik@wanadoo.fr
Marque : DEMETER
Domaine en Maraîchage-Arboriculture
Produits : Légumes, petits fruits.  
Commercialisation :
Accueil de stagiaires : oui
Accueil de classes : oui
Accueil à la ferme :  Réseau WWOOF.

 

CLOSSET Fabrice
Champ d'Etoile
25 Rue du Château
39570 GEVINGEY
Téléphone : 03 84 24 93 41
Télécopie : 03 84 86 47 89
Courriel :
fabrice.closset@orange.fr
Marque : En conversion  vers DEMETER
Domaine en Viticulture
Produits :   Vin blanc et rouge AOC "Côtes du Jura" / Crémant AOC du Jura.
Commercialisation : Au domaine. Export.

MARTIN Pierre
Domaine de la Pinte
Route de Lyon
39600 ARBOIS
Téléphone : 03 84 66 06 47
Télécopie : 03 84 66 24 58
Courriel :
accueil@lapinte.fr
Site internet :
www.lapinte.fr
Marque : DEMETER
Domaine en Viticulture
Produits : Vin AOC Arbois / Côtes du Jura / Crémant.  
Commercialisation : Vente directe. Export.
Accueil de stagiaires : oui


 

Loir et Cher - 41



AUGE Michel et Béatrice

E.A.R.L. Domaine des Maisons Brûlées

5 impasse de la Vallée du Loin

41110 POUILLE

Téléphone : 02 54 71 58 23

Télécopie : 02 54 71 51 57

Courriel : auge-michel-beatrice@wanadoo.fr

Marque : DEMETER

Domaine en Viticulture

Produits : Vin blanc, rouge et rosé Sauvignon et Gamay / Vin rouge AOC Touraine / Jus de raisin...  

Commercialisation : France. Export. A la ferme.

Accueil de stagiaires : oui

Accueil de classes : oui

 

 

ALLION Bruno

Domaine de Pontcher

2 allée des Marronniers

41140 THESEE

Téléphone : 02 54 75 21 63

Télécopie : 02 54 75 21 63

Marque : DEMETER

Domaine en Viticulture

Produits : Vin : Sauvignon, Gamay, Touraine rouge, Cabernet.  

Commercialisation : Coopérative des vignerons d'Oisly et vente directe.

Accueil de stagiaires : oui

Accueil de classes : oui

 

 

GIRAULT Vincent

Clos Château Gaillard

41150 MESLAND

Téléphone : 02 54 70 25 47

Télécopie : 02 54 70 28 70

Courriel : contact@closchateaugaillard.com

Marque : DEMETER

Domaine en Viticulture

Produits : Vins:AOC Touraine Blanc, Rouge/AOC Touraine Mesland, Blanc, Rosé, Rouge/AOC Crémant de Loire  

Commercialisation : Caveau sur le domaine. Export.

Accueil de stagiaires : oui

Accueil de classes : oui

 

 

GIRAULT Vincent

SCEA Clos de la Briderie

70 rue Rol-Tanguy

41150 MONTEAUX

Téléphone : 02 54 70 28 89

Télécopie : 02 54 70 28 89

Courriel : contact@closdelabriderie.com

Marque : DEMETER

Domaine en Viticulture

Produits : Vin AOC Touraine Mesland/Blanc/Rosé/Rouge  

Commercialisation : Export , CHR et particuliers.

Accueil de stagiaires : oui

Accueil de classes : oui

 

 

LEROUX Emmanuel

EARL. de la Ferme des Trois Buissons

Les Trois Buissons

41360 LUNAY

Téléphone : 02 54 72 02 17

Télécopie : 02 54 72 18 53

Courriel : el.leroux@wanadoo.fr

Marque : DEMETER

Domaine en Polyculture-Arboriculture

Produits : Farine de Blé, Seigle, Sarrasin, Epeautre,Petit épeautre,Lentilles/Pain/Huile de Tournesol et de Colza/Vinaigre/Jus de pomme/Cidre.  

Commercialisation : Vente à la ferme et sur les marchés de Montoire, Vendôme et Tours.

Accueil de stagiaires : Stage 6 mois / Stagiaire d'école Waldorf

Accueil de classes : oui

Accueil à la ferme : Gîte d'étape ( 30 places) et ferme découverte - Ferme pédagogique

 

 

Loire - 42

 

 

JACQUIN Michel et Elisabeth

S.C.E.A. Les Charmilles

Le Morlandet

42720 VOUGY

Téléphone : 04 77 65 30 26

Télécopie : 04 77 65 30 60

Marque : DEMETER

Domaine en Polyculture-Elevage

Produits : Lait cru/Fromage frais/Crème crue/Yaourt nature et aux fruits/Fromage sec/Pain/Farine/Brioche/Viande de porc, veau et de bovin/Charcuterie de jambon et de saucissons/Pomme de terre.  

Commercialisation : Vente sur le domaine et magasins de Roanne.

Accueil de stagiaires : oui
Accueil de classes : oui

Accueil à la ferme :  accueil thérapeutique en partenariat avec l'hôpital de Roanne

 

BONNEFOY Gilles
Jobert
42600 CHAMPDIEU
Téléphone : 04 77 97 07 33
Télécopie : 04 77 97 79 38
Courriel :
gilles.bonnefoy8@wanadoo.fr
Site internet :
www.vins-g-bonnefoy.com
Marque : DEMETER
Domaine en Viticulture
Produits : Raisins de cuve : Gamay, Roussane.  
Commercialisation : Raisins vendus à l''EURL Gilles Bonnefoy
Accueil de stagiaires : oui

 


Loire Atlantique - 44

 

VAN OSSEL Benoit

S.A. Coteaux Nantais

3 place Pierre Desfossé

Les Ajoncs

44120 VERTOU

Téléphone : 02 40 75 59 43

Télécopie : 02 40 84 24 71

Courriel : serv.com.mark@coteaux-nantais.com

Site internet : www.coteaux-nantais.com

Marque : DEMETER

Domaine en Arboriculture-Petits Fruits

Produits : Pommes / Poires / Prunes / Kiwis / Coings / Fraises / Pêches.  

Commercialisation : Provinces Bio. Grossistes. Magasins bio.

Accueil de stagiaires : oui

Accueil de classes : oui

Accueil à la ferme :  Groupe de producteurs

 

 

BOSSARD Guy et Annie

E.A.R.L. Domaine de l'Ecu

La Bretonnière

44430 LE LANDREAU

Téléphone : 02 40 06 40 91

Télécopie : 02 40 06 46 79

Courriel : bossard.guy.muscadet@wanadoo.fr

Marque : DEMETER

Domaine en Viticulture

Produits : Muscadet Sevre et Maine/Gros Plant du Pays Nantais/Cabernet Rouge/Vin Mousseux/Jus de raisin  

Commercialisation : Vente sur le domaine, cavistes, export.

 

BOURCIER Jacques
La Chevalerie
44430 LE LOROUX BOTTEREAU
Téléphone : 02 51 71 95 67
Marque : DEMETER
Domaine en Maraîchage-Elevage
Produits : Tous légumes de saison.  
Commercialisation : AMAP, marché bio à Sainte Luce, marché de la petite Hollande (Nantes) et Fournil pain Virgule (Landreau).
Accueil de stagiaires : oui

 

 
 

Loiret - 45

 

CARRE Catherine

E.A.R.L. Les Perrières

147 rue des Perrières

45160 SAINT HILAIRE SAINT-MESMIN

Téléphone : 02 38 76 32 66

Télécopie : 02 38 76 33 71

Courriel : carrecatherine@hotmail.com

Marque : DEMETER

Domaine en Elevage-Maraîchage-Arboriculture

Produits : Pommes/Poire/Kiwi/Prune/Pêche/Cerise/Noix/Raisin/Carotte/Poireau/Chou/Radis Noir/Salade/Navet/Oignon/Echalotte/Persil/Tomate/Céleri/Jus de fruits (pomme, poire, raisin)/Cocktail:pomme/poire;pomme/mûre;pomme/groseille;pomme/coing;pomme/cassis.  

Commercialisation : Magasins bio de la région, à la ferme le vendredi après-midi et au marché le samedi matin à Orléans.

Accueil de stagiaires : oui

Accueil de classes : oui

 


Lot - 46

 

TREUILLE Eric

Domaine des Savarines

Les Savarines

46090 TRESPOUX RASSIELS

Téléphone : 05 65 22 33 67

Télécopie : 05 65 53 11 85

Site internet : www.domainedessavarines.com

Marque : DEMETER

Domaine en Viticulture

Produits : Vins de Cahors.  

Commercialisation : Vente sur le domaine.

Accueil de classes : oui

 
 

LACAZE Jean-Marie

Moulin de Nadal

46120 LABATHUDE

Téléphone : 05 65 40 92 07

Télécopie : 05 65 40 92 07

Courriel : lacaze.jm@orange.fr

Marque : DEMETER

Domaine en Polyculture-Elevage-Arboriculture-Petits fruits

Produits : Fraise/Céréales (blé, seigle, sarasin)/Châtaigne/Viande/Noix/Pomme/Prune/Farine de châteigne/Crème de marron/Marrons entiers/ Purée de chataignes/ .  

Commercialisation : Vente directe, à des confituriers, bouchers, grossistes (Dynamis) et à des magasins bio locaux.

Accueil de stagiaires : oui

Accueil de classes : oui

Accueil à la ferme : réseau WWOOF


 

DULER Patrick et Pascale

EARL PPD Production

Domaine de Saint Gery

46800 LASCABANES

Téléphone : 05 65 31 82 51

Télécopie : 05 65 22 92 89

Courriel : patrick@saint-gery.com

Site internet : www.saint-gery.com

Marque : 1ère année de conversion

Domaine en Polyculture

Produits : Blé. Huile de tournesol. Pois chiches.

Commercialisation : Via la SARL Domaine de St Géry.

Accueil à la ferme : Chambres d'hôtes.

 

 

GODIN Anne

Château Vent d'Autan

Monstaus Haut

46800 SAINT MATRE

Téléphone : 05 65 31 96 75

Télécopie : 05 65 31 91 78

Courriel : annnegodin@chateauventdautan.com

Site internet : www.cahorsaoc.com

Marque : DEMETER

Domaine en Viticulture-Arboriculture

Produits : Vin de Cahors AOC/Vin du Quercy VDQS/Vin blanc Mauzac VCC/Noix/Foin/Polyphénols pur/ Extrait de pépin de pamplemouse.  

Commercialisation : Vente directe. Biocoop. Cavistes. Restaurants. Export.

Accueil à la ferme :  Ferme de démonstration en AB

 

 

Lot et Garonne - 47

 


LAVERNY Anne-Marie

Ferme de la Saubes

47130 SAINT LAURENT

Téléphone : 05 53 87 27 61

Télécopie : 05 53 87 27 61

Courriel : anne-marie.laverny@wanadoo.fr

Marque : DEMETER

Domaine en Maraîchage-Production de semences

Produits : Légumes et semences.  

Commercialisation : Semences à Germinance et G.A.B.S.O.

 

 

FUMERY Etienne et Marie

E.A.R.L. de l'Athanor

Le Béqui

47140 PENNE D'AGENAIS

Téléphone : 05 53 41 45 57

Télécopie : 05 53 49 17 01

Courriel : famille.fumery@orange.fr

Site internet : www.lafermedubequi.com

Marque : DEMETER

Domaine en Polyculture-Arboriculture

Produits : Pruneaux/Purée et jus de pruneaux/Huile de tournesol et de carthame/Pois chiches/Lentilles/Blé/Farine de blé/Soja vert.  

Commercialisation : Vente directe/Biocoop/Satodistri/Becquerelle.

Accueil de classes : oui

Accueil à la ferme : Chambres d'hôtes. Stages de formation et séminaires


 

JASSOGNE/BERENGUER Marc/Marie-Paule

Ferme des Acacias

Gandore

47190 AIGUILLON

Téléphone : 05 53 79 97 67

Télécopie : 05 53 79 97 68

Courriel : MMPJass@aol.com

Marque :

Domaine en Polyculture-Elevage-Maraîchage-Arboriculture-Petits fruits

Produits : Cerises/Raisin de table et jus/Légumes/Petits fruits/Œufs/Volailles. 

Commercialisation : Marché le samedi à Léognan. Livraison de paniers à Bordeaux.

Accueil de stagiaires : oui

 

 

LAGNES Michel, Loïc et Jocelyne

EARL  Les Vergers du Limousy

Vergers de Limousy

47380 PINEL HAUTERIVE

Téléphone : 05 53 01 22 66

Télécopie : 05 53 01 22 66

Courriel : vergerdulimousy@orange.fr

Marque : DEMETER

Domaine en Arboriculture

Produits :  Abricots / Cerises / Pêches / Prunes / Pommes / Potimarron / Jus de pruneaux / Pruneaux secs. 

Commercialisation : Marchés des Capucins à Bordeaux et à Bergerac.

Accueil de stagiaires : oui

Accueil de classes : oui

 

TISSOT / BONNELLE Magali / Ludovic
EARL DANIEL TISSOT
Domaine du Pech
47310 SAINTE COLOMBE EN BRUILHOIS
Téléphone : 05 53 67 84 20
Télécopie : 05 53 67 88 99
Courriel :
info@domainedupech.com
Site internet :
www.domainedupech.com
Marque : En conversion  vers DEMETER
Domaine en Viticulture
Produits :   
Commercialisation :
Accueil de stagiaires : oui

 

 

Maine et Loire - 49

 

CAILLEAU Yannick
Au Rutor Champfleury

Village la Ferté

49120 CHEMILLE

Téléphone : 02 41 30 54 66

Télécopie : 02 41 30 66 74

Marque : DEMETER

Domaine en Polyculture-Elevage-Plantes Médicinales et Aromatiques

Produits : Plantes médicinales / Huiles essentielles / Bovins / Blé.  

Commercialisation : Vente directe.

Accueil de stagiaires : oui

Accueil de classes : oui

 

 

DELEPINE Christian

Rochelles

La Grenouille

49130 SAINTE GEMMES SUR LOIRE

Téléphone : 02 41 57 72 03

Télécopie : 02 41 44 33 71

Courriel : rochelles49@yahoo.fr

Marque : DEMETER

Domaine en Polyculture-Maraîchage-Production de semences

Produits : Choux fleur d'hiver/Laitues/Courges/Endives/Panais/Betteraves rouges/Cardon.  

Commercialisation : Grossistes. Biocoop.

Accueil de stagiaires : oui

Accueil de classes : oui

 

 

JOLY Nicolas/Virginie

E.A.R.L. Nicolas Joly

Clos de la Coulée de Serrant

Château de la Roche aux Moines

49170 SAVENNIERES

Téléphone : 02 41 72 22 32

Télécopie : 02 41 72 28 68

Courriel : info@coulee-de-serrant.com

Site internet : wwww.coulee-de-serrant.com

Marque : DEMETER

Domaine en Polyculture-Elevage-Viticulture

Produits : Vin blanc AOC Savennières / Savennières "Roche aux moines"/ Saveniéres "Coulée de Serrant".  

Commercialisation : Vente à la propriété, caviste, restaurant, exportation.

 

 

VAILLANT/MORDACQ Jean-François/Guillaume

SCEA Château de Suronde

Suronde

49190 ROCHEFORT SUR LOIRE

Téléphone : 02 41 54 05 06

Télécopie : 02 41 78 68 90

Courriel : jf@domainelesgrandesvignes.com

Marque : DEMETER

Domaine en Viticulture

Produits : Vins Quarts de Chaume  et Anjou blanc / Vin de table blanc.  

Commercialisation : Particuliers. CHR. GMS. Cavistes. Export.
Accueil à la ferme : Gîte rural

 

 

ROCHAIS Guy

EARL Rochais

Domaine de Plaisance - Chaume

49190 ROCHEFORT-SUR-LOIRE

Téléphone : 02 41 78 33 01

Télécopie : 02 41 78 67 52

Courriel : info@chateaudeplaisance.com

Site internet : www.chateaudeplaisance.com

Marque : en conversion vers DEMETER

Domaine en Viticulture

Produits :    Vins : Côteaux du Layon, Chaume, Anjou Blanc, Quart Chaume, Savenières, Cabernet, Grolleau.

Commercialisation : Au caveau. Salons.
Accueil de stagiaires : oui

Accueil de classes : oui

 

 

BOUCHET Matthieu et Sylvanie

Domaine de Château Gaillard

Ruette du Moulin

49260 MONTREUIL BELLAY

Téléphone : 02 41 52 31 11

Télécopie : 02 41 52 39 94

Courriel : matthieu.bouchet@neuf.fr

Marque : DEMETER

Domaine en Viticulture

Produits : Vin de Saumur rouge et blanc/Vin de pays rouge.  

Commercialisation : Vente directe et exportation.

 

 

ANGELI Mark

la Ferme de la Sansonnière

La Sansonnière

49380 THOUARCE

Téléphone : 02 41 54 08 08

Télécopie : 02 41 54 08 08

Marque : DEMETER

Domaine en Polyculture-Elevage-Viticulture-Arboriculture

Produits : Vins AOC/Farine de blé/Huile de carthame/Jus de pomme.

Commercialisation : France. Export.

Accueil de stagiaires : oui

Accueil de classes : oui

 

 

VAILLANT Dominique, Jean-François et Laurence

G.A.E.C. VAILLANT

La Roche Aubry

49380 THOUARCE

Téléphone : 02 41 54 05 06

Télécopie : 02 41 54 08 21

Courriel : vaillant@domainelesgrandesvignes.com

Site internet : www.domainelesgrandesvignes.com

Marque : en conversion vers DEMETER

Domaine en Viticulture

Produits :    Vins AOC : Anjou, Anjou Village, Rosé de Loire, Rosé d'Anjou, Cabernet d'Anjou, Crémant de Loire, Côteau du Layon.

Commercialisation : Particuliers. Export. Grosssites. Grandes distributions.

Accueil de stagiaires : oui
Accueil de classes : oui

 

 

AUDIO/DAUDIN Gérard et Anne-Claire

Les Jamerons

49390 MOULIHERNE

Téléphone : sans

Marque : DEMETER

Domaine en Production de semences-Plantes médicinales /Arboriculture-Petits fruits-Apiculture

Produits : Fruits(cerises, pêches, prunes, poires, raisins, pommes, kiwis, kakis, noix, noisettes) /Confitures/Jus de fruits/Miel/Cire/Propolis/Semences.  

Commercialisation : Vente à la ferme. Marchés bio. Biocoop.

 

 

COUSIN Olivier

E.A.R.L. Olivier Cousin

17 rue Auguste Fonteneau

49540 MARTIGNE BRIAND

Téléphone : 02 41 59 49 09

Télécopie : 02 41 59 69 83

Courriel : ocousinvin@wanadoo.fr

Marque : DEMETER

Domaine en Viticulture

Produits : Vins AOC et de Table d'Anjou.  

Commercialisation : Particuliers, export.

Accueil de stagiaires : oui

Accueil à la ferme :  Formation en traction animale.


 

MEDAU Josette

SCEA LA STAR
7 Rue haute du Martreau
49190 ROCHFORT SUR LOIRE
Téléphone : 01 39 56 29 77
Marque : 1 ère année de conversion
Domaine en Viticulture
Produits : Vins blancs, jaunes, rouges, rosés, secs, moelleux et liquoreux.
Commercialisation : Cavistes. Restaurants. Export. Via Internet.

 

LEFLAIVE Anne-Claude
SCE Clau de Nell
9 bis, rue des Noyers
Sauné
49700 AMBILLOU CHÂTEAU
Téléphone : 02 41 59 35 29
Télécopie : 02 41 59 35 29
Courriel :
info@claudenell.com
Site internet :
www.claudenell.com
Marque : DEMETER
Domaine en Viticulture
Produits : Vins AOC / Vins de Pays.  
Commercialisation : Vente directe. Export.

 

 


 

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68000 Colmar
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