A faire au jardin

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Conseils hebdomadaires de Laurent Dreyfus : jardinez avec les astres

Pour aller plus loin
l-dreyfus

Le temps est venu de passer la bouse de corne et le compost de bouse Maria Thun.

Epandez du compost mûr, fauchez les engrais verts et pulvérisez du compost de bouse Maria Thun au moment de l’incorporation au sol de la matière organique.

Surveillez le compost en cours de maturation, veillez aux bonnes conditions d’évolution de la matière organique, chaleur, aération, humidité ni insuffisante ni en excès.

Conseils du 23 au 29 avril 2018

Les feuilles commencent à prendre de l’ampleur sur les couronnes des arbres et les floraisons se multiplient dans les prairies et les sous-bois. Tous les indicateurs sont au vert pour s’engager dans les travaux du jardin, des températures élevées qui ont permis de réchauffer le sol et une humidité du sol qui facilite le travail de préparation du lit de semis. Une belle semaine de jardinage qui s’annonce…

Influences de la Lune et des planètes sur le jardin

Lundi : – Jour-feuille avant 11 h et après 18 h, défavorable de 11 à 18 h (nœud lunaire).

  • Avant 11 h et après 18 h, semez en pleine terre des choux (chou-fleur, rouge, à choucroute, rave, de Bruxelles), des laitues de printemps, du cresson, de la moutarde rouge, des épinards, de l’arroche rouge, de la roquette, des bettes, du cerfeuil, du mizuna, des endives, du fenouil.
  • Récoltez avant la montée en graines, le matin de préférence, des salades, de la roquette, des choux, des poireaux, du persil et de l’ail des ours en forêt pour préparer le pesto.
  • Fauchez et broyez les engrais verts pour les incorporer au sol.
  • De 11 à 18 h, évitez d’intervenir au jardin.

Mardi : – Jour-fruit.

  • Semez des pois et des physalis (pour un repiquage en fin mai).
  • Compte tenu de la météo et des températures élevées de la semaine passée, un semis de haricot nain peut être tenté, il faut parfois savoir prendre des risques.
  • Au chaud, semez des tomates, des melons, des potimarrons, des concombres, des poivrons et des piments.
  • Plantez des artichauts, des arbres et des arbustes fruitiers en motte.
  • En cas de maladies cryptogamiques chroniques sur les arbres l’an passé, pulvérisez un mélange d’argile, de décoction de prèle, éventuellement de soufre (bouillie sulfocalcique par exemple) et de cuivre (sulfate de cuivre par exemple).
  • Appliquez le badigeon pour nourrir et protéger les arbres.
  • Paillez sous les jeunes arbres fruitiers après avoir sarclé et apporté du compost et du basalte.
  • Greffez les noyers, pommiers, poiriers, pruniers.
  • Supprimez les fruits momifiés et desséchés pour éviter la prolifération des cryptogames.

Les jours fruit sont parmi les plus favorables pour les transformations alimentaires comme la vinification, la lactofermentation, la panification, les fabrications laitières comme les yaourts, etc.

Mercredi : – Jour-fruit.

  • Comme la veille.

Jeudi : – Jour-fruit jusqu’à 17 h, ensuite racine.

  • Avant 17 h, comme la veille.
  • Après 17 h, semez des betteraves rouges, des carottes, des salsifis, des scorsonères, des panais, des navets, des oignons et des radis.
  • Plantez des pommes de terre, des topinambours, des échalotes et des oignons.
  • Sarclez entre les rangs des premiers légumes racine semés.
  • Eclaircissez les carottes, navets, radis.

Vendredi : – Jour-racine.

  • Comme la veille après 17 h.

Samedi : – Jour-racine.

  • Comme jeudi après 17 h.

Dimanche : – Jour-fruit jusqu’à 18 h, ensuite racine.

  • Avant 18 h, comme mardi.
  • Après 18 h, comme jeudi après 17 h.

Lune: la Lune est descendante toute la semaine, cette période favorise le travail du sol, les plantations et l’incorporation du compost et des engrais verts au sol.

Cette phase est liée au rythme tropique de la Lune (différent du rythme synodique qui est celui de la pleine Lune et de la nouvelle Lune). Les semis sont indifférents au rythme tropique. Les conseils ci-dessus sont fournis par le Mouvement de l’Agriculture Biodynamique.

Conseils mensuels

Chronique mensuelle de Gauthier Baudoin sur Radio Ethic

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