Automne – septembre 2019 N° 107
ÉDITORIAL, Laurent Dreyfus 1
ART DU JARDIN
La rhubarbe, Gérard Audio 3
Un été au jardin, Laurent Dreyfus 6
Mes amies les limaces, Xavier Florin 11
Le jardin du laboratoire Wala, Laurent Dreyfus 15
De l’importance des semences paysannes, Patrick Lespagnol 19
Les minéraux en biodynamie, Gauthier Baudoin 22
ASTRONOMIE
Le ciel en octobre, novembre et décembre, 28
DU CÔTÉ DES FERMES
Le domaine de Beaurenard, Soazig Cornu 33
Des moutons et des chauves-souris dans la vigne, Laurent Dreyfus 39
ALIMENTATION
Le gingembre, Joël Acremant 42
RENCONTRE
Guy David 46
SAPIO
Entre terre et ciel, les trois intelligences humaines 53
Brèves 58
Notes de lecture 62
Du sensible au suprasensible, Jean-Michel Florin 64
Formations 68
In Memoriam, J. Simon, J.-P. Bideau, A. Podolinsky 70
Causeries en Val de Loire 72
Petites annonces 73
