Biodynamis 2019 (hiver) N°108

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Hiver – septembre 2019 N° 108

 

ÉDITORIAL
ART DU JARDIN
La conservation des légumes, Bernard Schmitt 3

ASTRONOMIE
Le ciel en janvier, février et mars 7

VIE DE LA NATURE
Les décomposeurs, Jean-Michel Florin 11

DU CÔTÉ DES FERMES
La ferme de Saint-Germain, Soazig Cornu 17

APICULTURE
Apiculture sensible, Thierry Bordage 29

ETRANGER
La Slovénie, le pays des jardins, Jean-Michel Florin 38

ALIMENTATION
Le piment, Joël Acremant 44

Les Amis de la Biodynamie deviennent Biodynamie Recherche 54

Courrier de lecteur 56
Notes de lecture 59
Brèves 63
Semences et plants biodynamiques en Pays de Loire, 68
Rapport moral du président du MABD 70
Fin de promotion du BPREA à Obernai 72
Formations 74