Au sommaire :
ÉDITORIAL, Patrick Lespagnol
ART DU JARDIN
Cultiver l’endive, Alain Régnault
ASTRONOMIE
Le ciel en avril, mai, juin,
DU CÔTÉ DES FERMES
DOSSIER ARBORICULTURE
Des cochons dans le verger, Jean-Yves Fillatre, Laurent Dreyfus 1
Retour aux Côteaux Nantais, Laurent Dreyfus
La pépinière La Feuillade, Laurent Dreyfus
APICULTURE
Une approche suprasensible des abeilles, Thierry Bordage
RENCONTRE
Michaël Monziès, pour l’amour de l’eau, Laurent Dreyfus
ÉTRANGER
Le Chili, Jean-Michel Florin
ALIMENTATION
Le clou de girofle, Joël Acremant
Le cru, le cuit, le lacto-fermenté, Joël Acremant
RECHERCHE
La dynamisation en recherche, Anata Razafimanantsoa
Brèves
Nouvelles des PNPP
Formations
Petites annonces
