Producteurs Demeter

« Demeter est l’association qui certifie les produits alimentaires, cosmétiques et textiles issus de l’agriculture biodynamique. »

Son rôle est d’organiser les contrôles annuels – s’ajoutant au contrôle des organismes de certification bio – sur les domaines agricoles et chez les transformateurs et distributeurs certifiés Demeter en France.

Après validation du respect des cahiers des charges Demeter définis au niveau international, Demeter France établit un certificat valable pour une année, attestant que les pratiques biodynamiques de production, de transformation ainsi que la traçabilité sont bien respectées. Pour cela, les responsables de certification travaillent conjointement avec le comité de certification, composé de professionnels de l’agriculture biodynamique, et décident ou non de la certification d’un domaine ou d’une entreprise dans la plus grande impartialité.

Demeter France, en tant qu’organisation nationale indépendante fédérée à l’association Demeter International, participe activement au travail mené sur les cahiers des charges (définition et approfondissement) au niveau international.

Depuis sa création, Demeter France met également beaucoup de ses forces dans la protection de la marque Demeter ainsi que dans la défense de la biodynamie. L’objectif est d’éviter un usage frauduleux des références à la biodynamie et à Demeter par des producteurs et entreprises non certifiés et ainsi de garantir aux consommateurs une vraie qualité biodynamique.

Ce travail passe également par la représentation de Demeter dans les instances nationales et internationales telles que la commission européenne à Bruxelles.

Pour trouver la ferme la plus proche de chez vous : http://www.demeter.fr/pres-de-chez-vous/

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