On en parle !

Revue de presse de la biodynamie en France et partout dans le Monde.

par Jacky Rigaut

Tribune de Jacky Rigaux, ingénieur et intervenant à l’Institut universitaire de la vigne et du vin (IUVV), auteur d’une vingtaine de livres et animateur des “Journées Henri Jayer” à Vosne-Romanée.
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Jacky Rigaux

2025

Pendant cinq ans, l’anthropologue Jean Foyer a enquêté sur les vignerons en biodynamie. Ce mouvement pionnier de l’agriculture bio a très tôt interrogé le modèle agricole dominant et su développer d’autres formes de modernité, comme le chercheur le démontre dans le livre Les Êtres de la vigne, où l’on découvre des paysans animés d’un rapport à la nature inspirant. Comme une invitation à renouveler la dégustation du vin, dans et par tous les sens…

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22 août 2025 – Infos Dijon

Guide des meilleurs vins de France 2026 : Deuxième étoile pour Emmanuel Giboulot, le vigneron qui cultive l’avenir

Vigneron pionnier du bio en Bourgogne, Emmanuel Giboulot cultive depuis près de quarante ans un lien intime avec ses terroirs et a été consacrée par une deuxième étoile de la Revue du Vin de France. Entre adaptation au climat, fidélité à la biodynamie et reconnaissance grandissante, il partage sa vision d’un métier exigeant, où chaque millésime est un nouveau défi. [Lire la suite]

Le guide des meilleurs vins de France a dévoilé son nouveau palmarès et la Bourgogne brille cette année encore

Dans BiodivLabel, Demeter est parmi les labels les plus exigeants en matière de biodiversité, aux côtés d’AB et Nature & Progrès. Ses cahiers des charges obligent un large éventail de pratiques favorables.

Synthèse du rapport d’étude.

  • Cinq pratiques agricoles reconnues comme favorables à la biodiversité sont rendues obligatoires de manière ambitieuse par Demeter, et une sixième l’est partiellement ;
  • Le cahier des charges est salué pour sa rigueur et sa cohérence ;
  • La gouvernance du label est également mise en avant comme un gage de sérieux et d’efficacité.

Julien Bertrand est viticulteur en biodynamie à Buisson (Vaucluse) depuis 2020. Il est en finale de la 15e édition du concours Graines d’Agriculteurs, dans la catégorie « Agriculture durable ». Les votes sont ouverts jusqu’au 8 septembre. [Lire la suite]

Julien Bertrand est l’un des trois finalistes de la catégorie Agriculture durable du concours Graines d’Agriculteurs. © Radio France – Olivier Cattiaux

Cette interview de Marc-André Selosse dénonce l’utilisation des pesticides, et notamment de l’acétamipride et des néonicotinoïdes dans la loi Duplomb, et critique les megabassines comme une mauvaise adaptation au changement climatique. Marc-André Selosse souligne le manque de science dans les décisions agricoles face aux canicules et au réchauffement climatique. Il met en lumière les dangers de ces mesures pour l’agriculture et la santé.

Cette interview a été réalisée à distance par Maxime Thuillez

« Une insulte à la santé de tous » : 400 chefs cuisiniers contre la loi Duplomb

« Nous, restaurateurs, faisons ce métier pour nourrir, pas pour empoisonner. » Le 24 juillet, un collectif de près de 400 chefs cuisiniers et autres acteurs de la restauration a appelé au retrait de la loi Duplomb, dans une tribune publiée dans Le Monde. Ripostant au texte visant à lever l’interdiction de trois néonicotinoïdes interdits en 2018, tous réclament un moratoire sur l’usage des pesticides.

[…] L’Argentin Mauro Colagreco, chef d’un restaurant triplement étoilé au Guide Michelin, figure parmi les signataires, qualifiant la loi Duplomb d’« insulte à la santé de tous ». Ce, aux côtés de la cheffe Chloé Charles, ancienne participante de l’émission Top Chef, ou encore d’Olivier Roellinger, autre cador de la cuisine.

Note du MABD : Mauro Colagreco dont les jardins du Restaurant Mirazur sont travaillés en biodynamie.

Le collectif est composé de près de 400 chefs cuisiniers et autres acteurs de la restauration. – Pickpik/CC

Véritables pionnières, ces vigneronnes travaillent au plus proche de la nature. Elles ont su percer les secrets du monde du vin et élaborent des nectars reconnus mondialement. C’est au travers d’un voyage au fil des saisons que nous partons à leur rencontre.
[Voir le documentaire en entier]

Phosphonates en agriculture Biologique : la position de Demeter France

Les phosphonates : des substances incompatibles avec les principes de l’agriculture biologique [Lire la suite]

23 mai 2025 – Terre de vins

Biodyvin fête ses 30 ans et prépare l’avenir

En cette année 2025, Biodyvin, le syndicat international des vignerons en culture bio-dynamique, célèbre ses 30 ans. Avec l’âge vient la maturité, et le retour sur expériences. Alors qu’on reprochait à la biodynamie son manque de bases scientifiques, l’INRAE de Colmar a initié une première étude sur les pratiques culturales qu’implique la méthode. [Lire la suite]

©F.Hermine

22 mai 2025 – France Bleue

Depuis plus de 30 ans, Altaïr cultive en biodynamie plantes médicinales et aromatiques à Liorac-sur-Louyre. Entre plantes en vrac, infusettes sans plastique, élixirs floraux et bâtons de fumigation, l’entreprise offre une gamme artisanale de qualité, reflet d’un profond respect de la nature. [Lire la suite]

Yannick Vigne, gérant d’Altaïr Plantes à Liorac-sur-Louyre en Dordogne – Marie- Dominique Privé

6 mai 2025 – Réussir

Bio, Demeter, HVE, AOP, Nature et progrès : quels labels ont le plus d’impact sur la biodiversité ?

A la demande des ministères de l’Agriculture et de la transition écologique, Inrae et Ifremer viennent d’étudier l’impact des modes de production labellisés sur la biodiversité. Que retenir de l’étude ? [Lire la suite]

Extrait : « En tête du tableau s’affichent les trois labels bio : avec une avance pour le label Demeter (label de la biodynamique) qui coche 5 pratiques agricoles sur 8 avec la mention « ambitieuse et obligatoire », devant le label bio européen et le label privé Nature et Progrès (3 pratiques agricoles sur 8). » 

© Gabriel Omnès

En parallèle des attaques systématiques que subit la science du camp des idéologies complotistes, à l’image de ce qui se passe aux États-Unis, des collègues en France se voient aussi attaqués par le type d’objet qui fait le cœur de leurs travaux. Jean Foyer témoigne ici de ces attaques systématiques et en appelle à la vigilance, vis-à-vis des idéologies anti-sciences sous couvert de (pseudo-)rationalisme. [Lire la suite]

30 janvier 2025 – Le Figaro Vin

Un film pour (enfin) comprendre le vin en biodynamie

Dans le documentaire «Histoire d’une conversion», les vignerons Philippe Pascal et Guillaume Marko expliquent comment ils cultivent en biodynamie les vignes du Cellier aux Moines, à Givry, en Bourgogne. Didactique et passionnant.

https://avis-vin.lefigaro.fr/connaitre-deguster/un-film-pour-enfin-comprendre-le-vin-en-biodynamie-20250130

La fameuse bouse de corne, l’une des préparations utilisées en biodynamie. ©AdobeStock

Revue de presse des Êtres de la vigne : un succès critique

La biodynamie n’est pas seulement un type d’agriculture écologique : elle renvoie à des formes de politiques et de relations à la nature qui ouvrent des voies au dépassement de la vision moderne du monde. C’est ce que propose de montrer cet ouvrage, fruit de cinq ans d’enquête ethnographique auprès des vignerons biodynamistes en Anjou. Jean Foyer est chargé de recherche CNRS en anthropologie.

2024 et avant

14 octobre 2024 – Bleu tomate média

A petits pas… La biodynamie en PACA

Mais pour commencer, la biodynamie, qu’est-ce que c’est ? Une agriculture biologique à laquelle on ajoute des éléments de dynamisation. Élaborée par Rudolf Steiner il y a tout juste un siècle à travers huit conférences sur l’agriculture, elle part d’un constat de perte de fertilité des sols. A l’époque, les engrais chimiques ont en effet commencé à remplacer les fumures animales.

https://www.bleu-tomate.fr/a-petits-pas-la-biodynamie-en-paca/

Basilic pourpre et pieds de tomates au jardin

23 octobre 2024 – Reporterre

Amandiers et figuiers au milieu des vignes : en Savoie, tout un village plante des arbres

Note du MABD : les 2 viticulteurs cités dans l’article sont intervenus en mars dernier lors du Congrès Viticulture organisé par le MABD en Savoie

https://reporterre.net/Amandiers-et-figuiers-au-milieu-des-vignes-en-Savoie-tout-un-village-plante-des-arbres

17 Septembre 2024 – PODCAST C’est pas dans trois ans, c’est maintenant — n°20 : Biodynamie par Daniel Fauré

Thérèse Mével

Comment Boutenac s’impose comme l’appellation la plus biodynamique de France

UNE SEMAINE DANS LE LANGUEDOC (2/5) – Toute la semaine, Le Figaro Vin part dans le Languedoc pour explorer les crus locaux. Aujourd’hui, cap sur Boutenac, discrète appellation au sud-ouest de Narbonne, où plus des deux-tiers des volumes obéissent aux principes de Rudolf Steiner.

https://avis-vin.lefigaro.fr/domaines-et-vignerons/comment-boutenac-s-impose-comme-l-appellation-la-plus-biodynamique-de-france-20241015

Cent ans de Biodynamie !
Pour une Terre en bonne santé


Pionner de l’agriculture biologique, ce mode de culture basé sur le respect du vivant est emblématique du lien entre la santé humaine et la protection de la nature.

Par Adeline Gardenne

24 août 2024 – WonderFauna

Du haut de ses 33 ans, la vigneronne Laura Paccot est aux commandes du domaine La Colombe sis à Féchy (VD). La viticulture biodynamique est au cœur de sa pratique. Interview.

https://wonderfauna.org/domaine-la-colombe-la-biodynamie-cle-de-vitalite-dans-les-vignes/

12 juillet 2024 – Sekem

L’initiative biodynamique SEKEM et l’Association biodynamique égyptienne (EBDA) reçoivent le prestigieux prix de la fondation Gulbenkian des mains d’Angela Merkel pour soutenir leur contribution substantielle à la sécurité alimentaire mondiale, à la résilience climatique et à la protection des écosystèmes.

SEKEM et l’EBDA se concentrent toutes deux sur l’expansion de l’agriculture biodynamique, en promouvant une transformation holistique des communautés agricoles.

Grâce au concept de l’economy of love, SEKEM et l’EBDA permettent aux agriculteurs de passer d’une agriculture conventionnelle à une agriculture biodynamique et régénérative plus rentable, tout en soutenant le développement des communautés. À ce jour, plus de 10 000 agriculteurs ont bénéficié de ce soutien et plus de 40 000 hectares de terres ont été convertis.

https://sekem.com/en/gulbenkian-prize-for-humanity-awarded-sekem-and-ebda

Du 9 au 12 mai 2024 – L’Alsace

Retour sur la conférence de Vandana Shiva à la Foire Eco Bio de Colmar

Vandana Shiva était présente pour une conférence à la foire Eco-Bio d’Alsace le week-end dernier et Jean-Michel Florin, notre collègue botaniste et formateur au MABD, en a assuré la traduction. Jean-Michel nous partage les points importants de cette rencontre :

« Vandana Shiva a d’abord commencé en expliquant que, partout dans le monde, pour les différentes cultures, la Terre est un être vivant : la Pachamama, la Terra Madre, notre mère à tous. Cette Terre a été « vidée », réduite à Terra Nullius par la colonisation et la vision mécaniste des colonisateurs.

Elle a, ensuite, cité les deux fondateurs de l’agriculture bio : Albert Howard, pour son apport concernant la vie du sol, et Rudolf Steiner, pour qui la plante n’a pas de limites strictes, elle se poursuit dans le sol par ses racines. Et c’est la raison pour laquelle, selon elle, il est primordial que le Terre soit « vivifiée » pour que la plante pousse sainement.

Elle a aussi évoqué le fait que la Terre, si elle est notre mère, nous ne pouvons en être propriétaire et que, par conséquent il faut des formes de droit d’usage du sol.

Par la suite elle a évoqué le rôle essentiel de la semence qui porte en elle un potentiel de vie. Elle a parlé également des ravages faits par les 6 multinationales mondiales qui manipulent génétiquement les semences et se les approprient en les brevetant. C’est le même danger avec les NTG (nouvelles technologies génétiques) que la commission européenne veut autoriser et contre lesquelles nous, organismes bio et écolo pour le vivant, nous battons.

https://www.lalsace.fr/culture-loisirs/2024/05/12/pour-vandana-shiva-l-etre-humain-est-une-partie-de-la-terre-pas-son-proprietaire

Vandana Shiva biodynamie

26 avril 2024 – Le Dauphiné

Cédric Guillaume-Corbin : « La biodynamie transforme les sols, les plantes et les hommes« 

« La biodynamie permet au paysan de redevenir poète » Cédric Guillaume-Corbin

https://www.ledauphine.com/environnement/2024/04/26/cedric-guillaume-corbin-la-biodynamie-transforme-les-sols-les-plantes-et-les-hommes

Vous pensez que biodynamie rime avec hippie, homéopathie et anthroposophie ? Alors vous vous fourvoyez selon ce vigneron et ce consultant bordelais tout sauf perchés, mais défendant une forme d’empirisme ayant fait ses preuves et ne demandant qu’à inspirer de nouvelles pratiques et approches vitivinicoles. Alors, on s’y penche ? [Lire la suite]

La biodynamie ? Ce n’est pas sorcier pour Nicolas Jamin et Benjamin Sichel ce 7 décembre à Margaux : « c’est très pratique » estime le premier. « C’est un outil » ajoute le deuxième. – crédit photo : Alexandre Abellan (Vitisphere)

Janvier 2021- La Revue des Vins de France, dossier spécial Biodynamie par Demeter France

La Revue du Vin de France consacre un dossier spécial à la biodynamie dans son premier numéro de l’année 2021.

Un numéro qui revoit les fondements et les principes de la biodynamie, dresse un état des lieux de la viticulture biodynamique en France et présente les visages de personnalités qui marquent le mouvement aujourd’hui. [Lire la suite]