Congres viticulture biodynamique 2024 – Chignin, Savoie

Supports pédagogiques

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Les diaporamas des interventions sont disponibles ici :

Jeudi 29 février 2024 :

• Parcours en biodynamie, Didier Berthollier, domaine Berthollier (73) ici
• De la compréhension globale à la cohérence des pratiques, Dominique Massenot, conseiller formateur agronomie et biodynamie ici
• Applications pratiques au vignoble, Anne et Pierre-André Deplaude, domaine Les Deplaude de Tartaras (42) ici
• La pépinière à la recherche de la longévité, de la diversité et de la qualité, avec :
  Julie Vinay, technicienne viticole ADABio et Christophe Raucaz, pépiniériste ici
  Christophe Hebinger, pépiniériste ici
• Témoignage d’un vigneron suisse, Jean-Denis Perrochet, domaine de la Maison Carrée à Auvernier (Neuchâtel, CH) – aucun
• Pour des vignes durables, taille adaptée aux jeunes plants et méthodes curatives, François Dal, conseiller viticole SICAVAC ici
• L’enherbement en question, introduction Julie Wright, conseillère viticole AgribioDrôme ici, et échanges

Vendredi 1er mars 2024 :

• Vinifier sans intrants : un lâcher prise maîtrisé, Martina Widmer, oenologue ici
• Qualité des produits en biodynamie, de la compréhension fine aux pratiques, Jean-Michel Florin, botaniste formateur au MABD, co-directeur section agricole du Goetheanum ici
• La polarité des préparations bouse et silice de corne, outils de la biodynamie, Gauthier Baudoin, formateur en biodynamie au MABD ici
• Des plantes de soins pour la vigne : tisanes, décoctions, macérations… renforcer la vitalité, Fannie Bertrand, préparatrice en PNPP et André Quénard, vigneron – aucun
• 2024, 100 ans de biodynamie, quelles pistes pour les défis majeurs d’avenir ? René Becker, formateur en biodynamie ici

Et quelques photos de l’évènement :

Merci à toutes et tous pour votre participation !