Biodynamis 2026 Automne N°135

ENTRE CHAMPS, PRÉS ET JARDINS

ALIMENTATION DYNAMIQUE – Explorer la vitalité

AUX SOURCES DE LA BIODYNAMIE – RETROUVER LES RYTHMES DU VIVANT – Célébrer l’automne

SOCIÉTÉ – Nous voulons des paysans

Les extrêmes de l’été 2026 nous ont tous heurtés dans nos corps et nos cœurs ; certains ont directement connu l’enfer des feux de forêts, là, tout près ; un paysage disparaît sous la cendre et le sol sous nos pieds se dérobe.

La chaleur, les incendies et la sécheresse ont rendu le métier de paysan·ne encore plus difficile et précaire, tué des millions d’animaux d’élevage et mis à mal les potagers. Plus que jamais nous nous sentons solidaires de vos réalités et de vos efforts pour cultiver le vivant autour de vous, malgré tout.

En dépit des manifestations de plus en plus concrètes du changement climatique, les reculs environnementaux s’enchaînent à une vitesse affolante : dérégulation des OGM/NGT, réautorisation de pesticides, « loi d’urgence agricole ». Il y a de quoi se sentir terriblement désolés et impuissants. En colère aussi : combien faudra-t-il encore de désastres pour qu’advienne le sursaut tant attendu ? Quelle sera la goutte d’eau ou la braise de trop qui déclenchera le soulèvement, auquel appellent des personnalités comme Fabrice Nicolino ?

Un vaste champ de futurs souhaitables se vit déjà, comme vous pourrez le lire dans ces pages. Une gestion forestière humble, un élevage en pleine santé qui résiste à la grippe aviaire, le pari du collectif… Car c’est bien l’une des missions de Biodynamis : permettre de se sentir faire partie d’un réseau actif qui prend soin du vivant, en cultivant des valeurs en voie de disparition comme la sensibilité, la souveraineté des paysan·nes, la coopération… Cette revue est pour vous, partagez-nous vos réactions et vos envies, nous serons heureux d’écrire avec vous des avenirs désirables !

BRÈVES SAISONNIÈRES

GESTES DE BASE

PRÉPARATIONS, TISANES ET CIE – 7

L’extrait de fleurs de valériane, Gauthier Baudoin

ENTRE CHAMPS, PRÉS ET JARDINS

LES PLANTES DE LA DIGESTION – 3

Genévrier, dans le sucre de l’épine, Sophie L.

Genévrier, qui es-tu ?, Jean-Michel Florin

Écolieu de Terre Nevez : l’énergie de la vie, Stéphane Cozon et Marion Haas

Le basalte, une roche « de jeunesse », Gauthier Baudoin

Arbres et forêts, quelle gestion aujourd’hui ?, Gaëtan du Bus de Warnaffe

Le varroa : une opportunité pour changer nos pratiques ?, Thierry Bordage

Grippe aviaire, biodynamie et microbiote, entretien avec Nathalie Planchais

ALIMENTATION DYNAMIQUE

Au-delà du goût : explorer la vitalité, Maike Ehrlichmann et Jasmin Peschke

Cuisine d’automne : farandole de fruits et de légumes, Martine Holveck et Nicolas Senn

AUX SOURCES DE LA BIODYNAMIE

RETROUVER LES RYTHMES DU VIVANT – 3

Célébrer l’automne, Jean-Michel Florin

RECHERCHE

Les préparations biodynamiques : des biostimulants pour le sol et les composts ?, Martin Quantin

ASTRONOMIE

Ciels d’automne – Octobre, novembre, décembre 2026

VISIONS CROISÉES

SOCIÉTÉ

Nous voulons des paysans, Fabrice Nicolino

NOTES DE LECTURE

CARNET(S) DU RÉSEAU

CATALOGUE  | INVITATION À L’ASSEMBLÉE GÉNÉRALE DU MABD | NOUVELLES DU RÉSEAU | PETITES ANNONCES | FORMATIONS ET SÉMINAIRES | BON DE COMMANDE

PORTRAIT

Les extrêmes de l’été 2026 nous ont tous heurtés dans nos corps et nos cœurs ; certains ont directement connu l’enfer des feux de forêts, là, tout près ; un paysage disparaît sous la cendre et le sol sous nos pieds se dérobe.

La chaleur, les incendies et la sécheresse ont rendu le métier de paysan·ne encore plus difficile et précaire, tué des millions d’animaux d’élevage et mis à mal les potagers. Plus que jamais nous nous sentons solidaires de vos réalités et de vos efforts pour cultiver le vivant autour de vous, malgré tout.

En dépit des manifestations de plus en plus concrètes du changement climatique, les reculs environnementaux s’enchaînent à une vitesse affolante : dérégulation des OGM/NGT, réautorisation de pesticides, « loi d’urgence agricole ». Il y a de quoi se sentir terriblement désolés et impuissants. En colère aussi : combien faudra-t-il encore de désastres pour qu’advienne le sursaut tant attendu ? Quelle sera la goutte d’eau ou la braise de trop qui déclenchera le soulèvement, auquel appellent des personnalités comme Fabrice Nicolino ?

Un vaste champ de futurs souhaitables se vit déjà, comme vous pourrez le lire dans ces pages. Une gestion forestière humble, un élevage en pleine santé qui résiste à la grippe aviaire, le pari du collectif… Car c’est bien l’une des missions de Biodynamis : permettre de se sentir faire partie d’un réseau actif qui prend soin du vivant, en cultivant des valeurs en voie de disparition comme la sensibilité, la souveraineté des paysan·nes, la coopération… Cette revue est pour vous, partagez-nous vos réactions et vos envies, nous serons heureux d’écrire avec vous des avenirs désirables !

Maëva Zint, coordinatrice